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Vieux Truffiers Réserve (bio) (2012)

Vin bio surprenant qui nous donne une belle indication sur ce millésime dans le Rhône méridional. Nez discret, palais sur le fruit noir mûr, suivi par une belle touche de fruit confit en finale.

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Castello del Poggio Dolcetto (2012)

Un Dolcetto aussi souple et aimable que son nom l´indique…

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Château de Vaugelas ´Le Prieuré´ (2011)

Du muscle pour ce vin corsé, agréable en bouche (moka, réglisse) et bien equilibré. Belle structure tannique.

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Mâcon Villages ´Grande Réserve´ (Cave de Viré) (2012)

Nez riche et rond. Bouche désaltérante, fruitée et minérale. Toute la fraîcheur qu´on est en droit d´attendre d´un Mâconnais.

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Wolfberger Pinot Blanc ‘Réserve Particulière’ (2012)

Nez généeux de poir, pêche et brioche. Belle suite de ces arômes au palais. Ample, pur, frais, sans amertume en finale. Pinot blanc sous-estimé.

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Château Artix `Les Murailles` (2011)

Vin au nez séduisant d´épices douces avec une note grillé. Belle matière en bouche. Petit Languedoc séduisant.

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Clos de la Chapelle Prestige ´Sur Lie´ (2012)

Nez expressif. Légèrement perlant, sur le coing. Très belle acidité, à mettre en rapport avec la qualité du millésime.

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Mas Pere Cava Brut Reserva

Plus riche que le selección, mais le mot `finesse`reste trop cher pour ce cava.

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TorreAldea Tempranillo (2013)

Vin rustique et très typique pour la Rioja. Fruits rouges cuits, tannins soyeux.

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Château Lafleur de Haute-Serre (2011)

Bien toasté avec une touche de grillé, crémeux. Impressions de petits fruits noirs, d´épices et de laurier. Rondeur et texture grasse, tannins fondus. Tout ça pourrait faire penser à un malbec Argentin. Raté ! Il nous vient de Cahors.

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Monte Palma Verdejo (2013)

Prometteur et plein de fraîcheur malgré ses 13% d´alcool, qu´on remarque à peine. Le nez est sur le zeste de citron et le beurré. En bouche, le fruit est d´abord discret, puis la groseille s´éveille.
Un Rueda rafraîchissant.

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Roodeberg (white blend) – KWV (2013)

Vin passe-partout, irréprochable et agréable au caractère aromatique. Disponible aussi chez Spar.

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Duas Uvas (branco) (2012)

Pureté, charme, nuances de mangue et de groseille. Bouche grasse et en rondeurs, sur les épices douces (touche de poivre blanc) et légèrement iodée. Finale courte, et bel équilibre. Superbe rapport qualité/plaisir.

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Stonecross Shiraz (2012)

Une fois tombé le masque de bois grillé et de réglisse, il évolue bien dans le verre: fruits rouges et noirs, fruits secondaires et confits. De l´herbacé en finale, de belle longueur.

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Villa Antonini Prosecco di Valdobbiadene

Nez agréable sur les agrumes avec une touche minérale. Texture
crémeuse en bouche. Finale sèche et pure.

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Hardys Stamp of Australia Sparkling

Equilibré, nez assez pur, marqué par le chardonnay, fruité en bouche, finale dominée par l´acidification

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Château du Bois de la Garde rosé (2013)

Nez floral, beaucoup de fraîcheur, bouche sur la framboise et le citron mûr. Un rosé soutenu par un belle matière et une saine acidité en finale.

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Les prix mentionnés sont ceux qui nous ont été signalés en dernier lieu.
Des modifications récentes ou des promotions temporaires sont toujours possibles

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