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Le nez fleure bon la cerise et les airelles. La bouche, ample et grasse, rebondit de cassis en fruits noirs, la finale glissant vers les notes de café. Direct, musclé et généreux.
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Vin aromatique et agréable en bouche (papaye, ananas, mangue), montrant de la fraîcheur en finale. Légèrement perlant en bouche.
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Plus léger et équilibré que les millésimes précédents. Vin d´été.
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Floral, beaucoup de fraîcheur.
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Ouverture très boisée, concentré, fruité et élégant, un tempranillo pur jus.
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Vin simple par son attaque, léger effet perlant, nez de fruits d´été écrasés, belle acidité prononcée pour obtenir la tension nécessaire à l´équilibre du vin.
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Un merlot bon marché mais pas cheap:sur les fruits cuits, un vin moyennement concentré et épicé en finale. (aussi en demi-bouteille)
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Nez séduisant de caramel et café, vin plutôt simple en bouche et soyeux en finale.
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Vin corsé et fruité, soutenu par une bonne structure. Réglisse et bois grillé en arrière-plan. (14.0% alc)
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Vin sec, plutôt facile, avec un nez prometteur et une bouche très directe. La finale rafraîchit. Un bon p´tit vin d´apéritif.
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Vin sec et agréable, bouche citronnée (légèrement salée) avec de la fraîcheur en finale.
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Chardonnay, vendages à la main, 20 mois sur ses lies, méthode traditionelle, le résultat est là , bien que le dosage devrait être moins élévé pour un ´Brut´
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Vin fruité, avec des notes de réglisse.
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Encore assez fermé, mais avec un peu de patience, les fruits noirs et charnus finissent par se révéler. Les tannins sont encore un peu agressifs. Une petite année de cave saura les dompter.
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Vin aromatique, agréable en bouche (notes citronnées) avec de la fraîcheur en finale, malgré un soupçon de sucre résiduel.
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Un Roussillon corsé avec une touche de poivre noir en finale. A servir autour de 15° C (en été).
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Vin souple et léger avec des fruits noirs et juteux en bouche (noyaux de cerises). Notes mentholées et saine acidité en finale.
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Vignoble qui peux être très convaincant dans les beaux millésimes. Et c´est le cas avec ce millésime 2009. Bois bien maitrisé, chaud mais sans excès. Un vin pour toutes les occasions. Peut veiller pendant quelques ans.
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Nez discret. Légèrement épicé. Fruits noirs au palais. Style quasi rustique. Finale bien soutenue, tannins aimables.
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Arômes exotiques assez étranges pour ce cépage, mais la bouche est directe,en plein sur les fruits blancs. La fraîcheur générale est suffisante pour enlever le morceau.
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