Charmant, bois bien dosé, belle concentration et charactère charnu. Vaut mieux un bon fronsac qu´un pomerol médiocre.
Se mariera parfaitement avec:
Soufflé au fromage - Pigeon et caille - Canard et oie
Boeuf grillé - Tournedos - Rognons - Osso bucco
Filet pur - Fromages vieux - Fromages crémeux
end kurkdroog content-wijn-full.php
