Ouverture généreuse, arômes de fruits rouges, de réglisse et de sous-bois. Bouche ample et plutôt gras, retour de cérise et fraise. Finale joliment épicé avec une touche de poivre noir et de garrigue. (Bio + Vegan) (14%)
Se mariera parfaitement avec:
Aioli - Artichauts - Salades, crudités - Antipasti - Spaghetti
Lapin - Rôti de porc - Rognons - Pot au feu de boeuf
Steak et steak au poivre
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